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Le nostre mono-origini sono provenienti da tutto il mondo, (America, Africa, India, Indonesia…) e siamo riusciti a lavorare fino a 11 Robusta e 10 Arabica, per un totale della nostra mix family di 21 mono origini.
Le qualità del caffè crudo o verde sono selezionate e garantite lungo tutta la filiera produttiva, poi sono sapientemente tostate a manto di monaco, e da qui si realizzano i nostri principali prodotti di caffè in grani, macinato, cialde e capsule.